Tidligere har Mathjørnet her hos Rabbababb.no blitt beskyldt for å være korrupte, det kan godt være at det stemmer, jeg vet ikke. Jeg følger heller ikke denne diskusjonen, ikke før mitt eget produkt eventuelt skal kastes terning på, og den tiden kommer fort nok kjenner jeg en viss beboer av Seljebækk rett..
Uansett, idag skal jeg ta dere gjennom prosessen det er å tørke reinhjerter, denne delikatessen som sist jeg sjekket kostet 749 kroner kiloen på kjøttforretningen i Hammerfest er faktisk ganske enkelt å få til helt selv, dog må man legge ned noen timer arbeid, men vi har da aldri vært redd for hardt arbeid her på bruket? 
Continue reading ‘Mathjørnet – Tørking av reinhjerter’
Samme dagen som jeg landet stakk jeg innom fredrik for å snylte litt internet og for å bli oppdatert på de siste hendelser i mitt kjære fjorn.. Etterhvert som jeg var kommet godt igang med nettsnylting og fredrik ikke hadde flere nye ting å fortelle om bestemte rabbababbs egen ernæringsfysiolog Sten robert seg for at nå var det på tide å diske opp med ett måltid uten sidestykke.
Siste kommentarer